Cortefusia

Daniele Gentile e Gigi Nembrini

Franciacorta

๐——๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐—น๐—ฒ ๐—š๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ถ๐—น๐—ฒ e ๐—š๐—ถ๐—ด๐—ถ ๐—ก๐—ฒ๐—บ๐—ฏ๐—ฟ๐—ถ๐—ป๐—ถ in โ€œsoloโ€ 10 anni si sono costruiti unโ€™identitร  ben definita nel grande e complesso panorama della Franciacorta.

Giovani appassionati e coraggiosi che hanno fatto della competenza e miglioramento continuo uno stile di vita.

Corte Fusia รจ il connubbio dei termini โ€œcorteโ€ come quella della cascina che a Coccaglio (BS) ospita la loro cantina e la โ€œFusiaโ€ che รจ il nome della vicina roggia irrigua che scende dal lago dโ€™Iseo separando la pianura dal monte Orfano.

๐—จ๐—ป ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ด๐—ฒ๐˜๐˜๐—ผ ๐—ถ๐—ป ๐—ฝ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ถ๐˜๐—ฎ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฉ๐—ถ๐—ป๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐—ฒฬ€ ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฎ ๐˜€๐—ฐ๐—ผ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฎ.

Corte Fusia รจ una piccola realtร  ai piedi del Monte Orfano, che interpreta una sfumatura di questo rinomato territorio del quale Daniele e Gigi fanno orgogliosamente parte.

II loro vini soni semplici ma non banali, per alcuni versi distanti dai profili di Franciacorta noti a tutti, quelli delle grandi case per intenderci, ma certamente piena espressione della specifica zona dalla quale provengono.

I loro vigneti, in parte abbandonati e risistemati da loro negli anni, hanno una media dโ€™etร  di 18 anni.

Giovani con un’idea precisa.

Scelto di non scendere a compressi sulla qualitร  e lโ€™eleganza dei loro vini a cardine del progetto si รจ deciso fin da subito di elevare il concetto di ๐˜‚๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€ associandolo strettamente al particolare collocamento delle vigne.

๐—ข๐˜๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐—น๐—ฎ ๐—บ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—บ๐—ฎ ๐—ฒ๐˜€๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐˜€๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€ ๐—ฑ๐—ฎ๐—น ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ: questa รจ la missione che si sono dati

Siamo nella parte meridionale della denominazione, la piรน calda, quella ai piedi del monte Orfano che fa da tampone termico alle influenze del vicino lago dโ€™Iseo con un clima mitigato dalle correnti della pianura e pertanto di tipo mediterraneo. Il terreno invece รจ costituito da conglomerati rocciosi frutto di antichi depositi fluviali.

Dallโ€™interazione tra clima, suolo ed opera dei vignaioli nascono 4 etichette dalla forte territorialitร , tutte ricolmate al momento della sboccatura solo con lo stesso vino senza aggiunta di zucchero e con vinificazione esclusivamente in acciaio per preservare tutti gli aromi originari del frutto.

A ciascuna tipologia di vino รจ quindi associata unโ€™idea ben precisa: ๐˜€๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€ ๐—ฒ๐—ฑ ๐—ถ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€ per il Brut, ๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ฎ il Satรจn, ๐—ณ๐—ฟ๐˜‚๐˜๐˜๐—ผ il Rosรจ ed il millesimato come ๐—ณ๐—ผ๐˜๐—ผ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ณ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—นโ€™๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ฎ๐˜๐—ฎ.

โ€œNon esiste per noi un nostro – vino migliore – ma piuttosto espressioni artigianali diverse di un territorio irripetibileโ€.

Daniele Gentile

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Attualmente vengono prodotte circa 30.000 bottiglie. La loro giusta maturazione richiede diversi anni dโ€™attesa, che varia per ogni cuvee. Si va dai 3 anni dalla vendemmia per il brut fino agli 8 per la riserva.

๐—จ๐—ปโ€™๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ๐˜€๐—ฎ ๐—ฏ๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐˜€๐—ฎ.

La versione Brut, annata 2018, ha da poco ricevuto i tre bicchieri Gambero Rosso un riconoscimento che, se da un lato ha cambiato la percezione di parte dei consumatori nei loro confronti, dallโ€™altro non condizionerร  in alcun modo il principio fondante del loro progetto vinicolo. ๐—ฉ๐—ฎ๐—น๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ถ๐—น ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ.

๐—จ๐—ป ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฎ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฟ๐˜‚๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—น๐—ผ ๐˜€๐—ด๐˜‚๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ผ ๐—ฟ๐—ถ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐˜๐—ผ ๐—ฎ๐—น ๐—ณ๐˜‚๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ผ.

La โ€œnuova Franciacortaโ€ oggi รจ fatta di giovani produttori con una forte unione dโ€™intenti che hanno capito il valore comune e collettivo del patrimonio del quale dispongono.

Una generazione aperta e positiva che si spende con ogni sforzo per continuare e migliorare la grande tradizione che hanno ereditato.

Daniele (enologo) e Gigi (agronomo) fanno ora parte di questa storia da scrivere.

Partiti con pochissime risorse oggi con il racconto della loro vincente scommessa ci insegnano il significato del crescere per gradiperfezionandosi di continuo e soprattuttoโ€ฆ ๐—ถ๐—น ๐˜ƒ๐—ฎ๐—น๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ.

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Emanuele Ciot

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