Oltre la comune e generica distinzione dei vini tra “bianchi e rossi” c’è un mondo fatto di riflessi e riflessioni, di note ed annotazioni, di scoperte ed osservazioni; un mondo da esplorare per poter accedere alle storie dei grandi territori del vino italiani da una prospettiva nuova e diversa.
Wine in Multicolor sarà una degustazione dedicata ai vini di Veneto e Marche alla presenza delle vignaiole Claudia Benazzoli e Marika Socci. Un’esperienza multisensoriale che combinerà abbinamenti culinari e musicali in un viaggio emozionale unico all’interno di un antico mulino.
Lo faremo “a modo nostro” ovvero:
Saremo al Ristorante Enoteca Ca Muliner di Azzano Decimo (Pordenone).
Selezione dei vini:
- Femme Fatale (vino rosato, spumante Metodo Charmat, dosaggio brut, da uve Corvina e Rondinella)
- Deserto (vino bianco fermo, da uve Verdicchio di vigne antiche con selezione dei grappoli)
- Tecla, Chiaretto (vino rosato da uve Corvina e Rondinella con selezione dei grappoli)
- Bianca (vino bianco da uve Verdicchio vinificato senza travasi con sistema Vinooxygen®)
- Valpolicella Superiore (vino nero fermo da uve Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara, Croatina allevate in altitudine)
- Peter Luis (vino bianco, spumante Metodo Classico, dosaggio brut, da uve Verdicchio)
SABATO 22 MARZO 2025, ORE 18:45
POSTI LIMITATI (e solo su su prenotazione)
PER ALTRE INFO, WHATSAPP +39 328 691 0720